然后用刀在冬笋皮上划一道线，不要切到冬笋里面,2.从切口处轻松分离剥开左右两边的竹笋壳，一次可以剥很多壳,3.建议剥法:先把冬笋放平，用刀把冬笋的尾部剪掉,剥黄色和白色的竹笋,不要剥太多竹笋，以免得不到完整的冬笋,冬笋怎么剥:1,2.剥新鲜的冬笋，只需要剥到出现黄白笋，把不能吃的皮全部剥掉。
1、竹笋怎么剥竹笋快速去皮:1。将刀尖以这样的角度插入竹笋，向上滑动。2.外面的叶子都是切开的，两边都是碎的。轻轻旋转顶部，竹笋就出来了。3.完成。对于已经去壳的竹笋，也可以水煮保存，分为水煮和盐水煮两种。清水煮的方法是将切好的竹笋用清水煮半小时，然后捞起用清水冲洗干净，装入保鲜袋，放入冰箱速冻保存，或晒干或收集，食用时用清水浸泡。盐水煮的方法是将切好的竹笋用浓盐水煮半小时，然后静置冷却。冷却后，将竹笋和盐水倒入容器中，找一块大石头等重物将竹笋压住，然后封口。这样竹笋可以保存一年左右，可以用清水浸泡，直到没有苦味。
2、冬笋要剥皮到哪一层冬笋剥皮技巧1。剥黄色和白色的竹笋。2.剥新鲜的冬笋，只需要剥到出现黄白笋，把不能吃的皮全部剥掉。不要剥太多竹笋，以免得不到完整的冬笋。3.建议剥法:先把冬笋放平，用刀把冬笋的尾部剪掉。然后用刀在冬笋皮上划一道线，不要切到冬笋里面。然后用手一层一层的剥下来。
3、冬笋应该怎么剥皮冬笋怎么剥:1。用刀端锋利的部分从下往上切冬笋，切的时候刀头向上倾斜。2.从切口处轻松分离剥开左右两边的竹笋壳，一次可以剥很多壳。3.这时候竹笋尖还有一些壳，可以重复第一步。竹笋的尖端很嫩，可以轻轻刮一下。新鲜冬笋如何保鲜:1。煮法:将挖好的冬笋带壳埋在火中，取出后放在阴凉潮湿处竖排。吃的时候把它们的壳去掉，切成薄片，用水漂白，去掉苦味。这种方法可以保存冬笋35-45天。2.蒸法:将挑选好的冬笋去壳洗净，然后将大冬笋对半切开，放入蒸架或清水锅中蒸至5成熟，取出后铺在竹篮中通风，可保鲜10 ~ 15天。此法适用于破损的冬笋或短时间内食用的冬笋。
4、竹笋怎么剥皮快速剥皮的两种方法工具/原料菜刀剪刀把竹笋尖使劲打方法/步骤1:对于大的新鲜竹笋，可以用菜刀切一刀。先直着切一刀，深度和笋肉一样，如图2到尾部，你需要转动80-90°的角度断开竹笋的外壳，如图3，外壳剥成功。它又快又干净吗？如图END方法/步骤2:用力一敲，大鲜笋1从尾部脱离，更有用。END方法/第三步:剥小春笋的方法1可以改成用剪刀直接剪，例如，在方法步骤1.2中，你也可以用手在尾部撕开外壳的一小部分。怎么把壳卷到根部。
