食品安全教案及教学反思中班，幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析

来源：整理时间：2025-07-21 06:44:43 编辑：挖葱教案手机版

本文目录一览

1，幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析
2，中班科学食品保质期课后反思
3，幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么
4，幼儿园中班健康吃不完怎么办教案
5，不吃过期的食品教案

1，幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析

活动目标：1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力；2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。活动准备：彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。活动过程：1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。2、分别向幼儿展示每一幅图片，可提供实物让幼儿比较，如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。妈咪爱&婴网_幼儿园_教案_频道3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征，向幼儿讲解图片中食物的毒性。4、让幼儿互相交流、讨论，讲述自己所知道的不能吃的食物。

幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析

2，中班科学食品保质期课后反思

教给孩子选择健康、安全的食品的方法 1、找生产日期和保质期环节中，我是让幼儿一次全部上来找好所有物品的生产日期和保质期后再举手告诉我他们的发现，这就产生了一个问题，幼儿的记忆力还是比较短暂的，刚才明明找到了在哪里，可举手回答的时候却没办法一下子就回答上来，必须再次上台重新找一遍才能成功，这样的反复了几次，整个环节就变得比较拖沓了。 2、还是在找生产日期和保质期环节中，发现由于前期活动铺垫不够，没有学习过“生产日期”“保质期”等生字，一部分幼儿其实还是找不到生产日期和保质期或者根本不理解的，这样就没办法达到我活动的目标了。这也是提醒我不能忽视活动前期的铺垫活动。 3、设计活动时，我过高的预计了幼儿的计算能力，没有考虑到推算食品德保质期到什么时候是一个涉及多重运算的一个过程，这个过程对于成人来说已经是习以为常的，但对于大班孩子而言难度是可想而知的，而且又没有在前期进行过日期换算的铺垫活动，就这一次活动中就要让他们完成这个环节难度实在是太大，最后这个环节只有一个孩子能够初步掌握。这也让我知道了设计活动前多了解本班孩子现有能力的重要性，要多设计能符合他们年龄特点的活动。

中班科学食品保质期课后反思

3，幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。　　3.在生活中增强食品安全认识，提高自我保护能力。　　活动准备：　　1.活动课件。　　2.食品若干、牛奶若干。　　活动过程：　　一、了解三无食品。　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!　　三、尝试选购安全的食品。　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿园食品安全教育活动教案饮食要注意什么

4，幼儿园中班健康吃不完怎么办教案

科学活动：吃不完，怎么办？一、活动目标1、知道吃不完的食品不封口会还潮、变质。2、通过尝试操作，学习几种简单的封口办法，在实验中比较发现最好的封口方法，并用标记作记录。3、感知科技的进步，体验成功的快乐。二、活动准备1、人手一只已开封的食品包装袋（如：暑片的包装袋）保鲜袋，毛线、双面胶、塑料夹、封口夹、五角星若干。2、一袋已开袋的饼干，大记录表一张。三、活动过程1、师幼谈话导入。出示已开袋的食品，提问：（1）食品吃不完，就这样放着，过几天吃感觉会怎样呢？（2）为什么吃上去不香了？2、幼儿讨论交流。请大家讨论一下，可以怎么办让食品吃上去还是香香的？3、幼儿实践交流。师：刚才你们想了很多办法，老师也为你们准备了一些材料，请你们去试一试。师：你的袋口封住了吗？，你是怎样封住袋口的？4、实验比较记录。（1）师：小朋友刚才都试了用不同的方法封住袋口，你觉得用什么办法最方便，封口封得最牢？我们来做个实验。（2）幼儿实验，将保鲜袋装满空气后封口，看哪种方法不漏气。（3）进行记录，在自己认为最好的方法下贴一个五角星。（4）师小结：随着科技的进步，科学家们发明的产品越来越先进，就象这个食品封口夹，夹起来很方便，而且很密封。5、拓展生活经验师：生活中我们除了没吃完的食品要封口，还有什么时候塑料袋也要封口？可以怎样封口？下次，我们小朋友可以帮助爸爸妈妈将塑料袋封口。四、活动延伸继续探索其它为塑料袋封口的方法。

幼儿园教案：天冷了怎么办教师：屈老师活动目标： 1．熟悉一些冬天的取热的工具，知道使用时要留意安全。 2．鼓励幼儿不怕严寒，积极参加体育锻炼。活动预备：冬天的一些取热工具、体育运动器材。活动过程： 1.启发幼儿谈谈:t天冷了怎样办?除增加衣物、裤子、带上帽子、围巾、手套，还可以怎样办？ 2.了解一些冬天的取热工具。你们家里用甚么取热？它是甚么模样的？幼儿讲述时，教师出示取热工具。 3.知道使用的安全。在使用取热器的时候要留意甚么？提示幼儿不要随意接触插座，不要靠取热器太近，避免烫伤；使用热手宝时，也要留意安全，让家长检查检查是不是妥当；使用空调时，留意温度不能太高，以避免伤害健康，还要环保。 4.组织幼儿讨论：天冷还可以怎样办？启发幼儿谈一谈如何锻炼让自己热和。 5.出示体育运动器材，带领幼儿到室外锻炼，通过运动感受人体变热的现象。 6.鼓励幼儿在冬天里不怕严寒、不迟到，积极参加体育锻炼。通过本次活动，幼儿熟悉了一些取热工具，知道使用时要留意安全，培养幼儿的英勇精神，鼓励幼儿不怕严寒，积极参加锻炼，丰富幼儿的生活经验，发展幼儿的观察力和想象力。【更多幼儿园教案尽在：屈老师教案网】

5，不吃过期的食品教案

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:damozixia不吃变质的食物教案　　教学目标：　　1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。　　2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。　　教学过程：　　一、启发谈话　　在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。　　俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。二、得到启迪　　(一)案例分析　　1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。　　2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食

活动目标：1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。活动准备：录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片图片：1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物　2、过期的食物　3、腐烂变质的食物　4、假冒、劣质的　5、没洗干净的活动过程：一、观看录象《卡在喉咙的五角星》1、教师提问－“刚刚你们看到了什么？”“小男孩的做法对吗？”2、幼儿相互交流讨论－“他这样做了会怎样？”“你有没有这样做过？”3、教师做适当小结二、看图片1、教师提问－“这些东西你吃过吗？”2、引导幼儿讨论－“这些东西为什么不能吃？”3、教师适当小结三、游戏判断对错1、教师提问－“上幼儿园时，没有病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园；夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕；小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”2、教师小结－不生病乱吃药，也会对身体造成伤害；冷的东西吃多了对胃宝宝不好；玻璃球放在嘴里很危险。四、操作活动1、请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃？2、教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。　反思:

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