乳化剂可以将油分散在水中,将水分散在油中,肥皂水遇到油后,油的边缘张力变得很小,现在也成不了大颗粒,能把油分散在水中,相反,有些物质能使水溶于油,如重金属皂、松节油等,油和水分为上下两层,油和水分为上下两层,当肥皂水注入油和水时,肥皂水起到了乳化剂的作用,可食用油和水怎么能融合在一起。1、食用油和水怎么能融合到一起?将半瓶水倒入一个透明的小玻璃瓶中,然后倒入一些植物油。这时候油浮在水面上,界限很清楚。看剩下的图。2/3用手摇动玻璃瓶,用力油和水搅拌,静置一会儿。油和水分为上下两层。3/3此时,在小玻璃瓶中...
更新时间:2023-03-04标签: 油和水溶合教案乳化剂肥皂油和水的溶合教案 全文阅读