想学中式面点,要去专业的厨师学校,去上中式面点课,找一个好的中式面点老师,学习真正的面点技巧,另外,节日期间,在家里制作面食也要注意安全隐患,8.将面粉分成小份,然后在四面擀成薄皮,比如大家包饺子的时候,不要把面粉倒在明火旁边,容易导致面粉爆炸,后果严重,过年做的图案面食主要有:大鱼馒头、金元宝、枣糕、桃馒头,9.加入适量馅料,包成包子。1、天津张大厨讲面食小笼包的做法包子的做法:主料面粉500g猪肉500g辅料香菇适量盐马蹄适量糖适量鸡蛋1个步骤1。在面粉中加入一些盐,加入适量的水,搅拌均匀。2.用手揉...
更新时间:2023-02-26标签: 面点教案面食中式事项包面食教案 全文阅读