称好,揉成丸子备用,用饼皮碾碎,1冰皮-4/将预先混合好的粉末倒入碗中,冰皮月饼皮的配方和制作方法如下:准备材料:月饼专用面粉500g,转化糖浆350g,酥油150g,水10g,5.月饼皮肤放松后,50g月饼需要15g皮肤,75g月饼需要22g皮肤,冰皮月饼制作步骤:1。1、冰皮月饼制作方法?配料:冰皮月饼预拌粉300g,巧克力馅100g。辅料:开水300g。1冰皮-4/将预先混合好的粉末倒入碗中。2.倒入与粉末等量的开水,用刮刀搅拌成面团。3.面团冷却后,揉匀,然后分成几个小面团,准备好巧克力馅。4.取...
更新时间:2023-04-15标签: 冰皮月饼中班馅料教案中班亲子冰皮月饼制作教案 全文阅读