2.将除黄油外的主要面团材料放入搅拌桶中搅拌成球,最后用折叠法揉成面团,这个小的面包底脆,软糯,甜味十足,6.用面团开始制作面包blank,放入40度的炉温中烘烤,9.将发酵好的面包胚表面刷上蛋液,放入烤箱烘烤30分钟,面包练习1,我喜欢做个蜂蜜脆皮底面包,我个人放做成的时候,真的很激动。1、面包怎么做的面包配方材料:高筋面粉250g,低筋面粉90g,糖50g,盐2g,奶粉20g,鸡蛋2个(留一部分刷),鲜奶130g,黄油40g。谷朊粉240克,酵母5克,糖30克,水240克。做法:1。提前一天将发酵剂的...
更新时间:2023-06-07标签: 面包教案做成面包是怎么做成的教案 全文阅读