大象版科学法制教案,酱菜的制作(1)酱菜原料选择与制作方法
酱菜的制作(1)酱菜原料凡是组织致密、质地酥脆、浸泡后不软化的蔬菜都可以作为酱菜的原料,为加快酿造速度，常加入少量陈酿泡菜水起接种作用，也可加入少量醋，在发酵初期抑制有害微生物,1880年，德国科学家恩格尔曼对水绵的光合作用进行了一项实验:将装有水绵和需氧菌的临时包装放在一个没有空气、黑暗的环境中，然后用极细的光束照射水绵,具体方法如下:1。1、大象版五年级科学下册怎样制作泡菜酱菜的制作(1)酱菜原料凡是组织致密、质地酥脆、浸泡后不软化的蔬菜都可以作为酱菜的原料。如白菜、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、大...
更新时间：2023-04-18标签： 酱菜制作教案大象法制大象版科学法制教案 全文阅读