陶艺基础知识蛋糕，对淡奶油的基本认识，注意事项及讲解；2.应同时对拍打技术技术要领及其在蛋糕中的应用进行说明；3.镂空手法讲解技术注意事项；4.陶器中各种常用工具的应用蛋糕，水果糊的挤出和应用；5.上下段的练习；6.吸袋的工作原理及其在陶瓷中的灵活应用蛋糕；7.陶艺中各种技法的组合蛋糕以及灵活运用和掌握；8.陶器的最终定型练习蛋糕、陶器的最终定型蛋糕、水果的装饰与应用蛋糕,学习做蛋糕，你需要从最简单的蛋糕制作面糊到烘焙成型，蛋糕使用工具和蛋糕装饰花、转糖等高级技能。
1.1查看合格供应商名单，经评审确认供应商合格。1.2检查运输车辆是否专用，车厢是否干净卫生。1.3核对货单，确认货物的数量和名称，检查原料是否齐全，是否有QS标志，是否有详细的成分清单，生产日期和保质期。1.4检查内包装是否完好。2.存储:按照“先进先用”的原则放入相应的仓库。3.禽蛋的清洗消毒:将禽蛋在洗蛋房内清洗干净，确保禽蛋表面无其他杂物，然后在准备好的消毒水中浸泡5分钟，浸泡时确保消毒水淹没禽蛋；用流动的水冲洗鸡蛋，去除消毒剂残留物。
学习做蛋糕，你需要从最简单的蛋糕制作面糊到烘焙成型，蛋糕使用工具和蛋糕装饰花、转糖等高级技能。首先大家要知道，学做蛋糕是需要耐心的。小欧见过很多同学半途而废，尤其是学习的时候蛋糕装饰花。这种难度高，讲究技术。技术建议先去专门学西点的学校学西点基础，只需要几个月。
Do 蛋糕如何学习？可以去专业的烹饪学校学习！选择学校，我个人认为这几点很重要。(1)学校的资质:学校的资质很大程度上代表了学校是否正规。(2)教学设备和师资力量:教学设备就是你能不能正常学习和实践。老师则代表你能学到什么。所谓名师出高徒，所以老师很重要。(3)老师是不是很有经验？教师应该会教，愿意教，而不是为了自己的优秀而对教学内容或教学方法有所保留。
4、陶艺 蛋糕怎么做?1。陶艺基础知识蛋糕，对淡奶油的基本认识，注意事项及讲解；2.应同时对拍打技术技术要领及其在蛋糕中的应用进行说明；3.镂空手法讲解技术注意事项；4.陶器中各种常用工具的应用蛋糕，水果糊的挤出和应用；5.上下段的练习；6.吸袋的工作原理及其在陶瓷中的灵活应用蛋糕；7.陶艺中各种技法的组合蛋糕以及灵活运用和掌握；8.陶器的最终定型练习蛋糕、陶器的最终定型蛋糕、水果的装饰与应用蛋糕。
